Спрос на сотрудников в сфере HoReCa увеличился на 61%

Зарплатные предложения в отрасли, по сравнению с ситуацией год назад, выросли на 23%.

Больше всего повысился спрос на бариста (+103,1%), официантов (+96,6%) и мойщиков посуды (+68,5%). Официанты лидируют и по среднему размеру предлагаемой зарплаты — 53 330 рублей.

Если говорить о географии, то предложения новым сотрудникам гостинично-ресторанного бизнеса больше всего выросли в Томске (на 43%), Саратове (на 34%), Ростове-на-Дону (на 30%), Оренбурге (на 28%) и Красноярске (на 27%).

Самую большую долю на рынке труда вакансии HoReCa занимают в курортном Сочи — 16% от числа всех объявлений.